和府捞面孵化子品牌多维度布局品牌矩阵

和府捞面孵化子品牌多维度布局品牌矩阵

　　 万物互联时代，以信息技术为核心驱动的数字化浪潮正深切的影响着各行各业，而消费者的生活方式也在随之改变。尤其对于餐饮行业来说，传统的营销模式与渠道已不再适应当下环境，因此依托数字餐饮品牌孵化开展多元化的品牌矩阵布局是必要的。作为中式面馆赛道的领军者，和府捞面深度洞察消费者需求，孵化旗下餐饮子品牌并上线新零售消费场景，从而完善品牌矩阵，进一步提升市场竞争力。

　　 品牌矩阵是指针对消费者需求开发多元化运营渠道，通过分类分化创造新品牌，多维度增加品牌知名度，从而达到建设一个成功品餐饮品牌孵化得以全面成长。在快速更新变化的时代，未来必定是属于多品牌餐饮品牌孵化。

　　 为此，和府捞面在确保主品牌“和府捞面”高速发展的同时，根据消费者市场的细分持续孵化多个子品牌。“和府捞面”是和府的主品牌，利用自身的率服务，定位的是以时间紧缺为代表的上班人群，消费时间也就以午休或加班为主。

　　 “和府捞面”对人群及消费场景之间的定位是精准的，但作为品牌的长远发展需要升级创新。因此，小面小酒”作为和府捞面餐饮子品牌的代表，打开了多元化消费市场。以“餐”＋“饮”的新模式，上线一人食、社交小聚、微醺夜经济、下午茶等不同产品品类，从而打开更贴靠社交场景的消费市场。

　　 在品牌矩阵日益扩张下，和府捞面餐饮品牌孵化数字化技术支持，开拓了新零售消费市场。和府捞面的卤味、鲜煮面产品基本可以复刻门店的同款口味。将主食及卤味小食产品延展到电商渠道进行销售，并延展了和府产品的使用场景，满足消费者在家也能5分钟吃到同店内一样口味的新鲜捞面！

　　 通过数字化技术及细分消费人群扩张品牌矩阵，和府捞面不断适应市场动态变化趋势，从而提高市场竞争力。餐饮行业的变化是日新月异的，和府捞面作为行业龙头，紧跟时代脚步，致力于全面发展，期待未来和府捞面带来更多惊喜。餐饮收款机