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卫生环境差食品进货查验未落实荆州城区这些餐饮商户被曝光

中国餐饮网2024-03-26餐饮百科餐饮挣钱吗
荆州餐饮,餐饮挣钱吗,深圳餐饮管理公司,为推动餐饮单位诚信经营、加强自律、接受他律,打造行政监督、社会监督和群众监督的共治平台,沙市区市场监管局围绕食品安全“抓重点、攻难点、创亮点”工作部署,在全区范围内开展“随机查餐厅”专项行

卫生环境差食品进货查验未落实荆州城区这些餐饮商户被曝光

   为推动餐饮单位诚信经营、加强自律、接受他律,打造行政监督、社会监督和群众监督的共治平台,沙市区市场监管局围绕食品安全“抓重点、攻难点、创亮点”工作部署,在全区范围内开展“随机查餐厅”专项行动,对餐饮服务单位进行随机检查,并实施“红黑榜”公示,促进我区餐饮业质量安全水平提档升级。

   此次共随机抽查餐饮单位15家,其中,红榜表扬3家,黑榜批评3家,针对本次上“黑榜”的店铺,该局已责令其限期整改。

   存在问题:环境卫生差;灶台油垢多,物品摆放混乱;食品原材料未落实进货查验制度。