美团发布2023中国餐饮TOP100上海连续五年

美团发布2023中国餐饮TOP100上海连续五年

　　联合美团发布“2023中国餐饮品牌TOP100”，榜单覆盖小吃快餐、休闲饮品、火锅烧烤等六大餐饮品类。2023年是“餐饮TOP100”发布的第五年。/p>

　　 从地域分布看，上海地区上榜的品牌数继续领跑全国，成都位居第二。同时，三线及以下城市五年连锁化率提升约8个百分点。

　　 美团数据显示，2018年到2022年，中国餐饮市场连锁化率从12%提高到19%。其中，连锁品牌门店数涨幅的区间为“01-10000家店”，同比增长了%；其次是“3-10家店”和“11-100家店”，年增幅分别达到了40%和15%。

　　 2023年“餐饮TOP100”中，总部设立在上海的品牌数量达到27个，明显超过其他城市，连续五年位居全国惠州餐饮。美团数据显示，3月份上海的餐饮堂食线上订单量位列全国关于餐饮服务的文章位。

　　 此外，2023年新增门店数Top 10城市主要分布在湖南、湖北和粤港澳大湾区的下沉城市。

　　 美团连锁餐饮总经理程悦悦表示，在中国餐饮高质量发展的浪潮下，越来越多的本土品牌将依托数字化能力的提升成长起来。作为生活服务平台，美团、大众点评将继续通过数字化技术，帮助实体门店实现经营在线化、服务标准化以及品牌的数字化精准运营，助推连锁品牌从运营驱动向数据驱动转变，最终获得长效发展。