企业要闻东贝食安与阳乐餐饮深化全渠道合作共筑智慧食安新生态

企业要闻东贝食安与阳乐餐饮深化全渠道合作共筑智慧食安新生态

　阳乐餐饮要闻 东贝食安与阳乐餐饮深化全渠道合作，共筑“智慧食安”新生态！

　　 4月24日，东贝餐饮明火规定与重庆阳乐餐饮潮于重庆举行“智慧食安”项目合作签约仪式，东贝食安刘总、重庆阳乐餐饮刘总共同签署了战略合作协议，双方正式建立长期、稳定、全面的战略合作关系。

　　 东贝食安刘总对东贝智慧食安监管体系及平台的主要功能进行了全方位的介绍，基于平台信息化管理理阳乐餐饮+AI技术，对食堂后厨的食材、人员、环境、设备进行全方位、全时段管理，实现对后厨食安各环节全覆盖监管，做到来源可追溯、流向可跟踪、信息可保存、责任可追究的追溯监管目标，全面提升后厨食安治理体系和治理能力现代化建设，打造食安监管新高地！

　　 重庆阳乐餐饮刘总表示：重庆阳乐餐饮管理自创立以来收获一系列行业佳绩，目前已连续六年荣获重庆市“高校阳乐餐饮”称号，2017年入选国家教育部“中国校园团餐联盟”首批会员单位，并成为教育部全国阳乐餐饮。希望加快与东贝“智慧食安”项目建设进度，加大大数据在后厨食安智慧监管、食安预警管理、客诉公示管理等产品应用，全面提升后厨食安监管水平，以安全、营养、健康、绿色的产品塑造未来。

　　 未来，双方将在食堂后厨“智慧食安”项目围绕产品、服务、用户等层面展开全方位深度合作，共同构建食堂后厨新生态。餐饮业的商业模式